Notre durabilité

labo

Dans le cadre de sa politique Développement Durable, La société Nigay pérennise et renforce sa vision sur le long terme grâce à un projet stratégique partagé doté…

equipement…d’équipements exclusifs et performants à la pointe de la technologie avec un automatisme intégré et une ingénierie adaptée à notre métier et nos contraintes.

…une politique de recherche importante : thèses, publications, partenariats avec des organismes publics de recherche importants tel l’INRA, CERMAV, NUTRAVITA. Ces partenariats permettent d’utiliser les compétences disponibles dans ces organismes de recherche pour améliorer la connaissance des molécules du caramel et des réactions de caramélisation, notamment pour les molécules odorantes. Des investissements dans du matériel analytique performant a permis de développer nos propres méthodes d’analyses pour la quantification de molécules spécifiques présentes dans le caramel, telles que le THI et le 4MeI.

…d’un investissement dans les femmes et les hommes porté par notre service Ressources Humaines : formations, entretiens de progrès, attention particulière apportée au cadre de travail et à l’ergonomie des postes de travail à l’image de la « qualité chaude » d’Alain Angin, Membre de la CCI de St Etienne / Montbrison.

nigay equipement…une démarche qualité, sécurité, environnement et développement durable : facteurs clef de notre développement.

…d’innovations avec un service R&D à l’écoute de nos clients pour développer des produits au plus proche de leurs attentes et notamment sur la naturalité des caramels.

…d’un vaste programme d’investissement dans de nouveaux ateliers de caramels avec l’installation de nouveaux équipements avec plus de productivité, plus de traçabilité, une meilleure optimisation énergétique, une plus grande souplesse de pilotage.

Made with Fairtrade sugar