Biscuits

caramels pour biscuits

Les Fourrages Caramel

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Deux types de fourrages sont disponibles suivant leur stabilité en cuisson :

  • à 120°c pendant 20 minutes
  • à 200°c pendant 20 minutes.

Les Eclats de Caramels

caramels-colorants-e150cLes éclats de caramel sont utilisés pour apporter un effet croustillant et donner un bon goût de caramel.

  • Stables en cuisson à 200°c pendant 20 minutes.
Made with Fairtrade sugar