ENTREPRISE

Entreprise familiale française, Nigay est spécialisée dans la fabrication de caramels à destination des industriels de l’agroalimentaire et des artisans. Forte de son savoir-faire unique de plus de 170 ans et de son esprit d’innovation, Nigay s’impose comme un acteur référent du TOP 3 mondial des producteurs de caramel.

• 2 sites de production et un 3ème en construction
• Distribution dans plus de 100 pays sur les 5 continents
• Avec plus de 450 références de caramels sous toutes les formes, Nigay propose un ingrédient clé aux multiples applications dans l’univers agroalimentaire.

Notre ambition est grande, notre passion l’est encore plus. Chez Nigay, la qualité et l’engagement sont au cœur de toutes nos actions : de la sélection des matières premières à la satisfaction de nos clients.

Nous savons que la réussite passe par l’humain. Nous recherchons des talents engagés, curieux et passionnés pour participer à notre développement.

LE POSTE

Le chargé méthodes assiste le Responsable méthodes contrôle qualité dans l’optimisation de la productivité, du rendement et de la qualité, dans le développement des nouveaux produits, dans la définition du besoin du process et des équipements. Il est garant de la sécurité et de l’amélioration des conditions de travail dans le respect des normes règlementaires en tenant compte des coûts et des délais. Il est autonome dans le pilotage des projets et des travaux d’amélioration continue dont il a la charge (animation, décisions, déploiement, communication, avancement, mesure d’efficacité) en utilisant le standard Nigay. Il est garant des standards équipement Nigay. Il participe à la construction de la feuille de route et assure une veille technologique.

Vos missions principales seront les suivantes:

Méthodes :
• Analyser la cohérence des gammes (SAP et terrain), déterminer l'écart et corriger si nécessaire
• Former et/ou valider la bonne maîtrise des modes opératoires en y intégrant l'ensemble des bonnes pratiques QHSE, Créer, mettre à jour, valider les gammes, les nomenclatures et les recettes sur SAP, INBATCH et papier

Processus Industrialisation :
• Piloter avec le service R&D et la fabrication, les essais industriels selon le processus d'industrialisation défini
• En collaboration avec le service R&D effectuer un bilan des essais industriels, être source de propositions d’amélioration et piloter leur déploiement
• Donner les recommandations au service R&D dans l’élaboration des recettes industrielles en étant garant du respect des standards de fabrication lors de nouveaux développements

Amélioration continue :
• Organiser des essais internes ou externes et définir/choisir l'équipement ou le process le plus approprié
• Piloter ou participer à la mise en service des équipements et être le garant du bon respect des exigences établies dans le cahier des charges
• Piloter ou participer à l'élaboration du cahier des charges d'un nouvel équipement/ process en collaboration avec les services techniques en garantissant la sécurité des personnes, les normes réglementaires, la sécurité alimentaire, les attentes des clients la productivité et le rendement selon le standard NIGAY
• Enrichir les standards équipements Nigay et communiquer les préconisations aux parties prenantes (ex : travaux neufs)
• En cas de non-respect des exigences attendues sur leur périmètre, s'assurer de la mise en place des correctifs
• Analyser et solutionner durablement les problèmes récurrents (produits, process) à la demande des services transverses
• Réaliser une mesure d'efficacité de la mise en place de l'équipement à l'aide d'indicateurs en rapport aux exigences du cahier des charges, et en cas de non-respect des exigences attendues, s'assurer de la mise en place des correctifs
• Réaliser de manière proactive une veille technologique

CDI, Poste en journée, statut Technicien

PROFIL

Formation BTS / DUT technique ou expérience équivalente dans un secteur d’activité aux procédés de fabrication similaires.

Vos connaissances :

• Connaissance des procédés de fabrication et des méthodes du secteur agroalimentaire ou chimie
• Connaissance des process impliquant un fonctionnement en batch
• Connaissance des approches Lean, 5S, TPM, QHSE
• Connaissance d'un logiciel de supervision et d’un ERP (SAP idéalement)
• Connaissance Microsoft office

• Leadership
• Management transversal