
Développement Durable
Pionnier & engagé !
Nous essayons d’insuffler une démarche positive sur le monde en proposant des caramels de qualité, sains et gourmands qui, grâce à nos process et à une politique d’investissement forte, améliore nos impacts environnementaux et énergétiques pour notre planète. Pionniers dans le développement durable, nous œuvrons pour offrir des solutions pérennes à nos clients sur le long terme. Avec près de 170 ans d’expérience, Nigay, c’est aussi une entreprise de passionnés, une équipe d’experts qui travaillent pour apporter toujours plus d’innovations et répondre aux enjeux économiques, environnementaux et sociétaux du monde agroalimentaire.
NOTRE MAISON DU DEVELOPPEMENT DURABLE

LE CIMENT DES BRIQUES QUALITICIENNES
Nous avons fondé notre développement sur les démarches qualité et les avons construites progressivement au fur et à mesure de notre évolution. Le développement durable constitue le fil conducteur de la stratégie de l’entreprise afin de pérenniser l’expertise du caramel et de la transmettre. Il est le « ciment » des briques qualiticiennes de notre maison du Développement Durable et donne un sens et une direction à toutes les actions.
NOTRE IMPLICATION
Nous sommes membres et impliqués dans les 3 syndicats caramels au niveau Français, Européen et International.
> SYFIC (Syndicat Français des Ingrédients caramels) => www.syfic.fr
> EUTECA (European Technical Association) => www.euteca.org
> ITCA (International Technical Caramel Association) => www.caramelfacts.org
L'EGALITE PROFESSIONNELLE
Chez Nigay, nous sommes garants de l'égalité professionnelle entre hommes et femmes. Afin d'évaluer les différences de rémunération, nous mesurons chaque année un index. Il se compose de cinq critères pour évaluer les inégalités entre les hommes et les femmes de l'entreprise : les écarts de salaires ; les écarts des augmentations et promotions individuelles ; le nombre de salariées augmentées au retour de leur congé maternité et enfin la parité parmi les 10 plus hautes rémunérations.
Nos 7 objectifs de développement durable et nos actions mises en place
ODD 6 - Eau propre et assainissement
• Traitement de nos effluents depuis janvier 2022 sur notre site de Feurs : construction d’une station de prétraitement de nos effluents avant traitement par la station d’épuration de la ville (réduction de 80% de la pollution de nos effluents)
• Plan de sobriété hydrique
ODD 7 - Énergie propre et d’un coût abordable
- Certifiée ISO 5001 - management de l’énergie.
- Mix énergétique
ODD 8 - Travail décent et croissance économique
• Déploiement d’une démarche axée sur le bien-être au travail • Culture sécurité avec un plan d’actions annuel : sensibilisation, accompagnement des équipes, Journée Sécurité et Santé etc.)
• Index d’égalité homme femme 89/100 (un bon index étant compris entre 75 et 85)
ODD 9 - Industrie, innovation et infrastructure
- Politique de recherche
- Collaboration avec les universités et
grandes écoles
ODD 12 - Consommation et production responsable
- Des objectifs et des programmes sont
en place pour limiter les pertes produit - Filière de valorisation en alimentation
animale quand le recyclage interne n’est
pas possible
ODD 13 - Mesures relatives à la lutte contre le changement climatique
- Mesure de notre empreinte carbone
réalisée annuellement - Une équipe RSE pluridisciplinaire intègre
les impacts en amont et en aval de notre
activité
ODD 17 - Partenariats pour la réalisation des objectifs
- Synergie industrielle
- Transport multimodal
- Mécénat et fonds dotation