ENTREPRISE
Entreprise familiale française, Nigay est spécialisée dans la fabrication de caramels à destination des industriels de l’agroalimentaire et des artisans. Forte de son savoir-faire unique de plus de 170 ans et de son esprit d’innovation, Nigay s’impose comme un acteur référent du TOP 3 mondial des producteurs de caramel.
- 2 sites de production et un 3ème en construction
- Distribution dans plus de 100 pays sur les 5 continents
- Avec plus de 450 références de caramels sous toutes les formes, Nigay propose un ingrédient clé aux multiples applications dans l’univers agroalimentaire.
Notre ambition est grande, notre passion l’est encore plus. Chez Nigay, la qualité et l’engagement sont au cœur de toutes nos actions : de la sélection des matières premières à la satisfaction de nos clients.
Nous savons que la réussite passe par l’humain. Nous recherchons des talents engagés, curieux et passionnés pour participer à notre développement.
LE POSTE
L'alternant assistant production accompagne le responsable de production et les assistants production dans leurs missions quotidiennes.
Il pilote avec eux des sujets d'optimisation et d’amélioration continue. Il est amené à représenter le service sur certains sujets / projets / activités / domaines.
Vos missions principales seront les suivantes:
Gestion de production :
- Garantir l’application des méthodes et des standards de production dans le service,
- Participer activement aux étapes du processus d’industrialisation,
- Encadrer l’organisation et le personnel lors du déploiement de nouveaux projets : mises en route de nouveaux équipements, recettes, conditionnements, organisations, …
Pilotage de projet :
Des sujets variés en fonction des besoins du service. Quelques illustrations :
- Suivi du tutorat dans nos ateliers de production,
- Pilotage de la performance d’un atelier de production,
- Organisation des flux d’une zone de travail pour améliorer la sécurité et l’ergonomie de travail,
- Réduction des pertes de caramel lors de étapes de production.
Amélioration continue :
- Mettre en évidence les causes racines des problèmes récurrents, planifier et suivre un plan d'actions,
- Proposer et déployer des actions amélioratives pour l’ensemble des activités du service,
- Piloter des projets et des plans d'actions,
- Participer ou animer les résolutions de problèmes,
- Représenter le service sur les sujets délégués et définis par l’organisation,
- Agir pour la prévention des risques santé/sécurité,
- Préparer, participer et animer les rituels en place dans l’organisation,
- Respecter, appliquer et faire appliquer les règles QHSEE.
Contrat en alternance - Horaires : poste en journée
