ENTREPRISE
Entreprise familiale française, Nigay est spécialisée dans la fabrication de caramels à destination des industriels de l’agroalimentaire et des artisans. Forte de son savoir-faire unique de plus de 170 ans et de son esprit d’innovation, Nigay s’impose comme un acteur référent du TOP 3 mondial des producteurs de caramel.
- 2 sites de production et un 3ème en construction
- Distribution dans plus de 100 pays sur les 5 continents
- Avec plus de 450 références de caramels sous toutes les formes, Nigay propose un ingrédient clé aux multiples applications dans l’univers agroalimentaire.
Notre ambition est grande, notre passion l’est encore plus. Chez Nigay, la qualité et l’engagement sont au cœur de toutes nos actions : de la sélection des matières premières à la satisfaction de nos clients.
Nous savons que la réussite passe par l’humain. Nous recherchons des talents engagés, curieux et passionnés pour participer à notre développement.
LE POSTE
L'Adjoint Développement contribue, aux côtés du Directeur Développement, à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie R&D et innovation de l'entreprise. Il pilote des projets de développement, coordonne l'activité de l'équipe Développement, assure un rôle de support au manager et garantit la continuité du pilotage du département en l'absence du Directeur Développement.
Ses principales missions sont les suivantes :
Politique R&D :
- Contribuer à la définition et au déploiement de la stratégie R&D en cohérence avec les orientations stratégiques de l'entreprise,
- Participer à l'élaboration des objectifs annuels R&D et au suivi des indicateurs de performance et en cohérence avec les objectifs commerciaux, industriels et financiers,
- Accompagner l'équipe R&D dans l'application des politiques et procédures R&D.
Gestion de projets d’innovation de transfert industriel et d’amélioration des produits de la gamme :
- Rédiger les données d’entrée du projet en fonction du besoin client, assurer le suivi du dossier avec le client et la coordination des essais,
- S’assurer de la cohérence du prix de revient du produit,
- Etudier les impacts QHSE, déterminer la DLUO et les spécifications attendues du produit,
- Communiquer les objectifs des essais, créer la recette sous SAP,
- Réaliser les transpositions semi-industrielles et industrielles et faire valider les résultats par le client,
- Synthétiser les dossiers en vue d’établir les Fiches Techniques et les Spécifications Provisoires des nouvelles références.
Support projet / innovation :
- Rechercher et valider les matières premières nécessaires au projet (contact fournisseur, cahier des charges, …) et bâtir l’agréage pour le service QHSE,
- Créer des recettes en explorant les matières premières, les process, les contraintes, …
Statut : CDI, psote en journée, statut cadre
